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簡単おやつレシピ2

オートミールクッキー

<材料> オリーブオイル 100cc
A 砂糖 大4
A 小1/4
A たまご 1こ
B 強力粉 1カップ
B ベーキングパウダー 小1/4
B オートミール 1 2/3カップ
<作り方>
1、ボウルにAを加え、よく混ぜる。Bを加え、さらによく混ぜる。
2、混ぜたら、直径2cmほどに丸め、クッキングシートを敷いた天板に乗せ
  上から軽く押さえる。
3、180度Cに温めたオーブンで20分焼く
<感想>
「玄米フレーククッキーと似ている」